Svíčková na smetaně |
Thịt bò thăn sốt với nước thịt, ăn kèm bánh bao, bánh mì và nước sốt quất hoặc mứt. Đây là món ăn người Séc rất yêu quý.
Koláče |
Bánh ngọt cổ truyền của Séc với hạt thuốc phiện, mứt trái cây, các loại hạt hoặc pho mát ngọt. Hầu hết các gia đình Séc có công thức bí mật làm koláč đã được truyền qua nhiều thế hệ. Koláč được bày bán ở nhiều hiệu bánh trong thành phố bao gồm cả các ga tàu điện ngầm.
Párek v rohlíku - Bánh mỳ kẹp xúc xích phết sốt cà chua và mù tạt. Đây là món ăn đường phố nổi tiếng ở Prague! |
Pivo (beer) - Thức uống nổi tiếng nhất thế giới của Séc |
Guláš - Thịt bò ragu hầm ăn kèm bánh bao |
Medovník - Bánh gato tráng miệng nổi tiếng có thể dễ dàng tìm thấy trong các quán cà phê |
Kofola - một loại cola thảo dược nổi tiếng của Séc được bày bán trong khắp các nhà hàng, quán rượu trong thành phố. Thật tuyệt vời khi thưởng thức một chai Kofola mát lạnh bên đài phun nước hay một khu vườn mùa hè xanh ngắt.
8. Chlebíčky
Bánh mỳ nhỏ được phủ bởi rau địa phương (măng tây, ớt, hẹ) thịt nguội và pho mát hoặc trứng... thường được phục vụ như là một bữa ăn nhẹ, trong các cuộc tụ họp và ăn trưa và bữa ăn sáng. "Chlebíčky" có thể dịch là "bánh mì nhỏ" nhưng chúng đã có một vị trí lớn trong ẩm thực truyền thống Séc.
9. Kulajda
Súp (polevka) là món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Séc. Món súp ngon nhất là khoai tây nấu nhè cùng nấm rừng, kem, thì là và trang trí với trứng trần.
10. Smažený Syr
Bánh mỳ chiên ăn kèm khoai tây, pho mát và các món rau. Tuyệt nhất là thưởng thức kèm theo một cốc bia.
Theo Vietnamnet