1. The Rock  - nhà hàng hòn đá ở Zanzibar, Tanzania

Đúng như tên gọi, nhà hàng hòn đá được xây dựng trên một hòn đá ở bờ biển Michanvi Ringwe phía đông nam Zanzibar. Chỉ có 12 bàn nên nhà hàng “The Rock” cực kì nhỏ.

Nếu may mắn đặt được một bàn trong nhà hàng, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh tượng không thể nào quên của đại dương và bờ biển khi thưởng thức món salad bạch tuộc và tôm hùm nướng.

2. Treehouse - nhà hàng cây ở Alnwick Garden, Alnwick, Anh

Treehouse là một trong những nhà hàng kỳ diệu nhất mà không thể tìm được ở nơi nào khác trên thế giới. Chắc chắn, thực khách đến nhà hàng Treehouse sẽ nhớ về tuổi thơ, về quá khứ.

Nhà hàng được xây dựng trên ngọn cây có những nhánh cây đâm xuyên qua sàn và khung cửa sổ được thiết kế một cách thời trang từ cành cây. Đặc biệt, ngọn lửa ở giữa căn phòng sẽ tạo cảm giác ấm áp, lãng mạn.

Không những được bài trí đẹp, đồ ăn ở nhà hàng này cũng được đánh giá rất cao. Thực đơn nhà hàng thay đổi theo mùa, gồm hải sản và thịt từ nông trường phụ cận Northumberland. Vào thời gian này, thịt lợn nướng và cá hồi nướng trên vỉ là những món ngon nhất. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ rượu vang hảo hạng trong nền nhạc live đem lại bầu không khí thư giãn, thơ mộng.

3. Le Refuge des Fondues (Paris)

Le Refuge des Fondues nổi tiếng với món nước xốt, rượu vang đỏ hoặc trắng, phomat. Thoạt nhìn, nhà hàng trông rất xa hoa nhưng thực đơn lại khá đơn giản.

Tại Paris, rượu phục vụ trong ly rượu bị đánh thuế. Do đó, Le Refuge des Fondues phục vụ rượu vang trong bình sữa trẻ em như một cách để phản đối luật lệ kì lạ này.

Cảnh tượng thực khách hút rượu qua núm nhựa ở bình sữa trẻ em tạo nên sự lạ lùng và tò mò. Nhờ cách bán rượu này mà nhà hàng có xu hướng tăng tốc độ tiêu thụ sản phẩm.

4. Ristorante Grotta Palazzese (Polignano a Mare, Ý)

Nhà hàng có kết cấu như một hang động được xây dựng cạnh vách đá vôi nhìn ra biển Adriatic. Ở độ cao khoảng 23m so với mực nước biển, thực khách có thể thưởng thức bánh bao Ý và tôm hùm nướng trong tiếng gió biển cùng những thanh âm của đại dương bao la.

Nhà hàng mở cửa từ tháng 5 đến tháng 10, đặc biệt đẹp vào ban đêm khi ánh sáng từ các hang động phản chiếu lên mặt nước biển.

5. Heart Attack Grill – nhà hàng “Đau tim” ở Las Vegas

Nhà hàng Heart Attack Grill thực sự là “cơn ác mộng” với những ai hay đi khám bệnh và hưởng những dịch vụ y tế chất lượng trong bệnh viện.

Khi đến nhà hàng ở Las Vegas này, tất cả các thực khách đều được đóng vai “bệnh nhân”, các món ăn là “thuốc”, nhân viên bồi bàn là “y tá” trong những bộ trang phục gợi cảm. Các “y tá” sẽ phụ vụ các loại hamburger khác nhau đến các thực khách.

The Heart Attack Grill tự hào nắm giữ kỷ lục thế giới cho bánh hamburger có lượng calo cao nhất (9.982 calo).

6. Ninja New York (New York)

Xây dựng theo hình dáng một ngôi làng trên núi của người Nhật Bản với những thanh sắt và bức tường đá, nhà hàng Ninja ở New York cung cấp một trải nghiệm đầy đủ nhất về ninja. Các nhân viên phục vụ mặc trang phục màu đen, bịt mặt, đeo kiếm như ninja thực thụ.

Thực khách sẽ có nhiều cảm xúc hưng phấn khác nhau, thích thú, lo sợ cũng như hồi hộp bởi không biết lúc nào sẽ bị “ninja” chĩa kiếm vào người. Do đó, nhà hàng này không dành cho những người yếu tim.

Tuy nhiên, nếu bạn là người có “trái tim khỏe mạnh”, bạn sẽ thích thú trước những màn trêu đùa cũng như biểu diễn những đường kiếm đẹp mắt của các “ninja” – họ cũng là người sẽ “múa kiếm” cắt thịt nướng, cắt đồ ăn phục vụ thực khách.

7. Foreign Cineama – nhà hàng rạp phim ở San Francisco

Giống như tên gọi, nhà hàng lãng mạn này ở San Francisco có màn hình trình chiếu các bộ phim kinh điển Hollywood cũng như phim của các nước khác.

Phim được chiếu trên bức tường trắng ở sân nhỏ phía trong nhưng bạn sẽ được ngồi trong nhà, gần ngọn lửa hoặc trên ban công nhìn ra phòng ăn.

Tự xưng là nhà hàng mang đến “trải nghiệm bữa tối tinh hoa của San Francisco”, thực đơn ở đây khá đa dạng và thay đổi theo ngày, theo mùa.

Du khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon trong khi theo dõi những bộ phim nổi tiếng của màn ảnh Hollywood và các hãng phim nước ngoài.

8. ‘s Baggers (Nuremberg, Đức)

‘s Baggers được CNN xếp vào danh sách những nhà hàng độc đáo bởi nơi đây không có nhân viên bồi bàn. Thực khách sẽ dễ dàng chọn món qua một màn hình cảm ứng và chờ đợi sau một khoảng thời gian được báo trên hệ thống. Món ăn mà thực khách yêu cầu sẽ trượt xuống từ những băng chuyền ray xoắn tròn bằng kim loại (giống như rollercoaster) đến tận bàn.

Có những vòng xoay khiến thức ăn bị lật ngược xuống, để tránh đồ ăn bị trộn lung tung, các thành phần của món ăn như: nước sốt, súp... được phục vụ trong những hộp chứa riêng.

9. Dans le noir (Paris)

Nhà hàng Dans Le Noir mang tên người sáng lập, là nơi thực khách được thưởng thức các món ăn... trong bóng tối. Các thực khách có thể lựa chọn thức ăn từ 4 menu khác nhau dựa trên các màu sắc, mỗi màu sắc sẽ đại diện cho một loại thực phẩm như thịt, cá, rau…

Người sáng lập ra chuỗi nhà hàng này cho rằng hương vị của thức ăn sẽ ngon hơn khi bạn không thể nhìn thấy đồ ăn và vị giác cũng được nâng cao. Nhận thức của bạn về thực phẩm cũng thay đổi khi không thể đánh giá và nhìn thấy nó trông thế nào.

Đặc biệt, Dans le noir còn sử dụng nhân viên bồi bàn là người khiếm thị, thực khách cũng không được mang điện thoại hay bất kì vật gì phát sáng vào nhà hàng để đảm bảo bạn thưởng thức và cảm nhận hương vị thức ăn được tốt nhất.

Minh Minh/CNN