23:02 21/12/2024

Những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Seoul

16:08 26/04/2018

Ẩm thực đường phố là một trong những điểm thu hút du khách đến với thủ đô Hàn Quốc nhờ hương vị thơm ngon từ các món ăn như Gimbap, Tteokbokki, Hotteok...

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 1

Twigim - rau tẩm bột rán: Bạn không cần đi quá nhiều nơi để tìm kiếm món này vì chúng được bán rất nhiều trên các quán ăn đường phố. Các loại rau củ, thậm chí cả ớt và mực cũng có thể chiên lên để làm Twigim, ăn cùng nước tương.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 2

Odeng - chả cá: Odeng (hay eomuk) được làm từ thịt cá xay trộn với bột mì, muối, dấm gạo, đường, sau đó cán mỏng hoặc nặn hình ống dài. Bánh cá sau khi được nấu chín sẽ xiên que và đem bán.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 3

Bungeoppang - bánh ngọt hình cá: Bungeoppang là một loại bánh có hình dáng giống một chú cá, bên trong là nhân đậu đỏ ngọt ngào hoặc kem, thậm chí cả khoai lang.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 4

Tteokbokki - bánh gạo: Không chỉ từng được phục vụ trong triều đình, ngày nay, đây còn được coi là "món ăn vua" trên đường phố Hàn Quốc. Thành phần của Tteokbokki gồm bánh gạo garaetteok, tương ớt gochujang, thịt, trứng, gia vị và rau. Bạn có thể gọi thêm rabokki (ramen) để ăn cùng.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 5

Tornado Potato - khoai tây xoắn: Hàn Quốc phát minh ra món ăn như một cách giúp thực khách vui vẻ khi thưởng thức. Sau khi khoai tây được cắt và tạo thành hình xoắn ốc, chiên giòn, sẽ được rắc bên ngoài bột phô mai hoặc ớt rồi xiên que.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 6

Mandu - bánh bao: Đây là món ăn hoàn hảo cho mùa đông Hàn Quốc. Nhân bánh gồm thịt băm hoặc đậu phụ, tỏi, gừng, hành tây... sau đó chiên, luộc hoặc hấp. Một số loại có thể gồm cả mì hoặc bột đậu đỏ.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 7

Hotteok - bánh ngọt: Đây là một loại bánh ngọt nhân đường nâu hoặc quế trong khi phần vỏ nóng và giòn, rất thích hợp để ăn trong mùa đông lạnh giá.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 8

Gimbap - cơm cuộn: Khá giống món sushi Nhật Bản, Gimbap cũng gồm rong biển và gạo nhưng phần nhân có sự thay đổi với trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột hoặc cá ngừ. Sau khi cuộn, món này được cắt thành những phần nhỏ dễ ăn hơn.

nhung mon an duong pho hap dan nhat seoul - 9

Sundae - dồi lợn: Trong tiếng Anh, sundae có nghĩa là "kem hoa quả". Tuy vậy, bạn không nên nhầm lẫn từ này với sundae ở Hàn Quốc bởi đây là món dồi gồm tiết, lúa mạch được hấp hoặc luộc.

Theo VnExpress

Điểm đến

Phong cách

Ảnh-Video

Cộng đồng

Check in

Tình yêu - Đôi lứa

Timeout news

Đang thu hút

Homestay Đà Lạt