1. Artesian (London)
Không chỉ là một quán bar, Artesian ở London còn là một kho ý tưởng. Nhận xét về quán bar đã giành chiến thắng năm 2014 , tạp chí Drinks International cho biết, ly cocktail Digi Diva của bar Artesian thật đáng kinh ngạc.
Artesian nằm trong khách sạn Langham, do pha chế viên người Séc, Alex Kratena điều hành. Ông nổi tiếng trong việc tạo ra những ly cocktail cuốn hút.
2. Dead Rabbit Grocery and Grog (New York)
Được đặt theo tên một băng đảng Ai-len khét tiếng từ giữa thế kỷ 19, cửa hàng phục vụ bia tự nấu và rượu Whiskey Ai-len với những món cocktail độc đáo. Ở tầng trệt của bar, 1 quý khách cũng có thể yêu cầu thêm bia, rượu whisky và bữa trưa. Sự thiết kế này tạo cảm giác thoải mái cho khách. Tầng trên của cửa hàng là không gian để chuyện trò, tại đây còn giới thiệu những đồ uống sáng tạo của quán và lịch sử của nó.
3. Nightjar (London)
Được đặt theo tên một loài chim ăn đêm, phong cách của Nightjar là sự sôi nổi và mê hoặc từ những năm 1920. Hằng đêm, các nghệ sĩ nhạc jazz sẽ biểu diễn nhạc sống tại quán. Do đó, không khí trong bar lúc nào cũng sôi nổi, khiến người ta chỉ muốn lắc lư và đắm chìm trong những điệu nhạc quyến rũ và mê hoặc.
4. Attaboy (New York)
Quán bar ở New York này được bố trí theo màu sắc ngọt ngào của sữa và mật ong, tọa lạc tại thành phố Manhattan. Điều đặc biệt, quán sẽ làm cocktail theo yêu cầu của khác hàng chứ không có thực đơn cố định.
5. Employees Only (New York)
Quán bar Employees Only ở New York mở cửa mỗi đêm cùng với dịch vụ tuyệt vời và chất lượng đồ uống tốt. Đây là quán rượu được xây dựng theo phong cách cổ điển.
6. Canon (Seattle)
Sự thu hút nhiều nhất ở Canon là 3,300 chai rượu mạnh, từ lâu đời đến quý hiếm, tất cả đều được trưng bày tại đây. "Quán bar ở Seattle mới mở được ba năm nhưng có cảm giác nó đã có từ lâu" – Drinks International cho biết.
7. Baxter Inn (Sydney)
Quán rượu Baxter Inn nằm khuất trong một tầng hầm ở cuối một con hẻm, được trang trí với ánh nến ấm áp, lãng mạn. Quán nổi tiếng vì pha chế được những món cocktail phức tạp nhất nước Úc. Một sự lựa chọn tốt là rượu whiskey ở Sydney, hiện có hơn 600 chai để bạn lựa chọn.
8. American Bar (London)
Đã có từ 125 năm nay, American Bar ở Savoy là quầy rượu đang tồn tại lâu đời nhất của người Mỹ ở London. Quán nổi tiếng nhờ các món cocktail ngon tuyệt.
9. High Five (Tokyo)
Được điều hành hành bởi Hidetsugu Ueno - bartender (người pha chế rượu) nổi tiếng nhất Nhật Bản, bar High Five không cung cấp menu mà thay vào đó, Ueno có thể sáng tạo ra đồ uống chỉ sau một vài câu hỏi về mùi vị ưa thích của thực khách. Ánh sáng dịu nhẹ và nền nhạc jazz sâu lắng sẽ có những phút giây thư giãn thoải mái tại đây.
10. Quán bar 28 Hongkong Street, (Singapore)
Quầy rượu này trông như một cửa hàng của thập niên 60. Nó được mở với mục đích giúp người dân Singapore trải nghiệm những phong cách bar khác lạ trên thế giới.
Minh Phương/CNN