Tới đây, thực khách có thể order một ly cocktail Tiamo hay Hà Nội summer, ra ban công lộng gió, ngắm nhìn thành phố đã lên đèn, tận hưởng cái cảm giác hư ảo của những giọt ánh sáng, đẹp và lung linh. Cockatil ở The Rooftop được phục vụ khéo léo và tinh tế. Sự pha trộn hương vị thuần thúy của phương Đông và Phương Tây tạo lên những ly cocktail đặc trưng của The rooftop Hanoi. Trong đó, cocktail Tiamo tạo cho bạn cảm giác đang nếm trải từng cung bậc của tình yêu, ngọt ngào từ mứt việt quất hòa quyện trong vang đỏ. Đây là loại cocktail dành cho những tâm hồn lãng mạn nhiều cảm xúc.
Nếu muốn tận hưởng một mùa hè đã qua thì Hà Nội summer sẽ mang đến cho thực khách những hương vị tươi mát của Raspberries. Nhấm nháp ly cocktail hảo hạng chế biến từ trái cây tươi, ngắm nhìn Hà Nội từ tầng cao lung linh quyến rũ giữa màn đêm, đắm chìm trong âm thanh sống động và những câu chuyện làm nên loại cocktail kỳ diệu được kể bởi chính những người bartender, bạn sẽ thấy không gian xung quanh mình bỗng trở nên huyền bí. Anh Nguyễn Hoàng Đức, quản lý quầy bar tại The Rooftop Hanoi là người được mệnh danh “Vua pha chế” với 3 lần liên tiếp đoạt giải vàng trong các cuộc thi lớn. Anh chia sẻ: “Tôi muốn tạo ra những loại cocktail mà người Việt Nam phải tự hào”.
Trong công thức của mình anh luôn pha trộn giữa những hương liệu hiện đại kết hợp truyền thống. Theo anh, nếu thích sự nhẹ nhàng, thuần khiết, bạn có thể thả tâm trạng của mình vào cocktail “Rooftop Special” với hương vị của tươi mát của táo xanh và hương thơm từ tinh dầu vỏ cam. Anh Đức bật mí: "Mỗi loại cocktail bạn chọn sẽ nói lên rằng bạn là người như thế nào: chỉn chu, cứng rắn, không thích thay đổi; một cô nàng đỏng đảnh dễ ưu sầu nhưng cũng dễ tìm được niềm vui trong cuộc sống; người phóng khoáng, tràn đầy năng lượng hay lạc quan yêu đời…".
The Rooftop Bar & RestaurantAddress: Tầng 19, Pacific Place, 83B Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội. SĐT: 043 946 1901 - Hotline: 091 370 6966 - 0123 954 9900.
Theo VnExpress