Nằm trong tổ hợp trung tâm thương mại Royal City, nhà hàng lẩu nướng Pikachu nổi bật với phong cách thiết kế sang trọng, hiện đại và ấm cúng với gam màu chủ đạo là tím - trắng. Hiện nay, Pikachu là điểm đến thú vị cho những buổi sum họp. Đến với Pikachu, bạn sẽ được thưởng thức hơn 60 món đặc sắc. Trong đó, nổi bật là các loại hải sản tươi sống như: cá tầm, cá giò, cá hồi, tôm, ngao, bạch tuộc... Đây là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, không gây béo hay đầy bụng, giàu omega 3 cho não bộ và sức khỏe của người dùng.

Được chế biến cầu kỳ, tẩm ướp kỹ càng, các món ăn từ hải sản tại nhà hàng như: tôm sú, cá trắm đen, cá trắm giòn, cá vược, cá giò, cà hồi, bạch tuộc, hàu... luôn giữ được chất dinh dưỡng, độ ngọt, giòn và cả mùi vị đặc trưng. Bên cạnh đó, bạn còn có nhiều lựa chọn hơn với ba chỉ lợn cuộn nấm, dạ dày lợn, sườn non lợn, ba chỉ bò Mỹ lát mỏng, ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm...

Được chế biến cầu kỳ, tẩm ướp kỹ càng, các món ăn từ hải sản tại nhà hàng như: tôm sú, cá trắm đen, cá trắm giòn, cá vược, cá giò, cà hồi, bạch tuộc, hàu... luôn giữ được chất dinh dưỡng, độ ngọt, giòn và cả mùi vị đặc trưng.

Bạn sẽ được thưởng thức ẩm thực theo hai phong cách: lẩu và nướng Teppanyaki. Với món lẩu nhúng truyền thống, nhà hàng sẽ có nước lẩu bổ dưỡng được hầm từ nước xương cùng các loại thảo dược (đẳng sâm, kỳ tử, đương quy, ý nhĩ, hoa hồi, quế chi,…) và nước lẩu đặc biệt có vị chua cay, thích hợp để dùng với hải sản. Để thêm hương vị độc đáo cho món ăn, tháng 4 này, Pikachu giới thiệu thêm một loại nước dùng mới là nước lẩu Miso Kimchi.

Được làm từ đậu nành lên men kết hợp với vị cay của kim chi, lẩu Miso Kimchi có vị thanh mát và vị chua cay dịu nhẹ. Nước lẩu Miso Kimchi đặc biệt tốt cho phụ nữ vì có chứa đậu nành - một trong những thực phẩm có chứa nhiều estrogen giúp phái đẹp đẩy lùi lão hóa và có làn da mịn màng hơn. Lẩu Miso Kimchi thích hợp với hải sản vì nó khử được mùi tanh và nhờ có kim chi, bạn không bị đầy bụng khi thưởng thức.

Món nướng Teppanyaki không còn xa lạ với những tín đồ của ẩm thực Nhật Bản. Món ăn được nướng trên bếp lớn, được làm nóng bằng tấm gang phẳng sẽ giữ được vị ngọt, không khô và thơm phức. Tôm, mực, bạch tuộc hay ba chỉ bò, thịt vai bò Mỹ, thịt bò xiên, thịt đùi gà... đều được nướng, là những món ăn yêu thích tại Pikachu.

Món nướng Teppanyaki không còn xa lạ với những tín đồ của ẩm thực Nhật Bản.

Bên cạnh lẩu và nướng, Pikachu còn được biết tới là điểm hẹn của những người yêu thích sushi, một trong những biểu tượng ẩm thực của Nhật Bản. Tại đây, bạn sẽ được thỏa thích thưởng thức hàng chục loại sushi khác nhau như: nigiri cá hồi, nigiri cá ngừ, nigiri bạch tuộc, gunkan trứng cua đỏ, gunkan thịt cua và dưa chuột, gunkan salat rong biển, maki California phủ trứng cua, maki futo, maki cuộn cá chiên, maki cá hồi...

Đặc biệt vào các ngày thứ 7 và chủ nhật, nhà hàng phục vụ thêm sashimi. Đây là món ăn truyền thống của "xứ sở hoa anh đào" mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống được thái mỏng, ăn kèm với các loại xì dầu, tương, các loại gia vị như wasabi (mù tạt), gừng ngâm và các loại rau sống: tía tô, bạc hà, tảo biển. Sự tinh tế trong cách kết hợp các loại thực phẩm khác nhau, màu sắc và cách trình bày các món ăn của người Nhật là những yếu tố khiến sushi và sashimi trở thành một trong những món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới.

Trong cả tháng 4, nhà hàng dành tặng chương trình "Uống một tặng một" với khách hàng gọi bia Hà Nội khi sử dụng buffet tại nhà hàng. Chương trình được áp dụng từ thứ hai đến thứ sáu hàng tuần (trừ các ngày lễ 9/4, tức 10/3 âm lịch và ngày 30/4).

Bạn sẽ được thưởng thức ẩm thực theo hai phong cách: lẩu và nướng Teppanyaki.

Theo VnExpress