Được biết đến với nền ẩm thực có sự hòa trộn giữa hương vị ẩm thực truyền thống và phong cách của nhiều nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới như ẩm thực Trung Quốc, Ấn Độ, Bồ Đào Nha, Anh và Hà Lan..., các món ăn Malaysia luôn hấp dẫn thực khách bởi hương vị vừa quen vừa lạ.
Thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn truyền thống của Malaysia |
Nhằm giúp thực khách trải nghiệm rõ nét hơn phong cách ẩm thực phong phú của Malaysia, Đại sứ quán Malaysia và khách sạn Sheraton Hanoi đã phối hợp tổ chức Tuần lễ ẩm thực Malaysia tại nhà hàng Oven D’or từ ngày 30/8 - 5/9. Thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn truyền thống đặc biệt hấp dẫn như cà ri, thịt nướng satay, cá nướng, mì xào char kuay teow… Đây là những món ăn được chế biến bởi hai đầu bếp tài năng đang làm việc tại khách sạn 5 sao Le Meridien Kuala Lumpur là Sazli Nazim Bin Ismail và Mohammad Wafit Bin Mahtar.
Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực nhà hàng và khách sạn, đầu bếp Sazli Nazim Bin Ismail đã hai lần đạt giải thưởng "Đầu bếp xuất sắc nhất" trong cuộc thi “Culinaire Malaysia 2007, 2013” và nhiều giải thưởng danh giá khác.Trong khi đó, đầu bếp Mohammad Wafit Bin Mahtar đã từng đoạt giải vàng cuộc thi iChef 2017 cho “Bữa sáng mới lạ”, chắc chắn sẽ đem đến những món ăn đầy sáng tạo và ấn tượng.
Những màn trình diễn sôi động của các nghệ nhân Malaysia cũng được biểu diễn trong 3 ngày đầu diễn ra Tuần lễ ẩm thực Malaysia |
Trong ba ngày đầu của tuần lễ, thực khách tham dự chương trình sẽ được thưởng thức những màn trình diễn sôi động của các nghệ nhân đến từ Malaysia thông qua biểu diễn múa, trình diễn nhạc cụ truyền thống và biểu diễn pha chế trà sữa Teh Tarik độc đáo - hay còn gọi là "Trà Kéo" do đại sứ Teh Tarik của Malaysia - Norazlin Bin Mat Janus thực hiện.
Mức giá khởi điểm để trải nghiệm buffet trưa và tối tại nhà hàng Oven D’or là 620,000 đồng/suất. Nằm tại tầng 2 của khách sạn Sheraton Hanoi, nhà hàng Oven D’or có không gian thiết kế hiện đại mang đến cảm giác ấm cúng. Nhà hàng được thiết kế thành các khu vực nhỏ, bao gồm cả khu vực VIP đem đến nhiều lựa chọn cho thực khách muốn tổ chức tiệc gia đình, liên hoan công ty hay đơn giản là đi ăn cùng môt người bạn.
P.V